вторник, 9 июня 2015 г.

Просто очень короткий пост или опять клафути ;))

Дождь. Муж в командировке.  Сын приболел. Я делаю уроки с доченькой. Я делаю с ней французский. Грамматику. Слава Интернету! Нашему верному помощнику и даже другу ;)) О-е, о-е ... И вот я уже ... без 5 минут специалист в passé composé. Кто бы мог подумать?! И что же ...
А я опять пекла клафути. Так захотелось поэкспериментировать, что я не удержалась и испекла clafoutis aux fraises. Клубничный клафути по прежнему рецепту.
По-другому ... но ... вкусно.
Приглашаю в гости. Угощайтесь ))


Я угощу вас чаем из трав или же сварю ароматный кофе. Мы устроимся с вами в моей уютной гостиной. И за кусочком таящего во рту, соблазнительного клубничного клафути , мы будем вести неспешные разговоры. И даже можем поговорить о ... passé composé ;)) хотя это и необязательно ;))



вторник, 2 июня 2015 г.

Черешневый сезон и Clafoutis aux cerises.

Бывают дни, сотканные из одних запахов, словно весь мир можно втянуть носом, как воздух: вдохнуть и выдохнуть.....
                                       Рэй Брэдбери. "Вино из одуванчиков"

Как же прекрасно, когда за окном светит солнышко. Как же прекрасно, когда природа благоухает и наполняет мир ароматами. Наполняет наш Мир. Ведь у каждого дня свой запах. Одни дни пахнут морем, хотя и море далеко; другие дни пахнут Рождеством, хотя за окном ... лето; а бывает, что в воздухе витает запах свежести и грозы, а на небе ни облачка и светит солнышко. 
А бывает так, что за окном весна и наш мир пахнет черешнями. Так было и у нас. Наш дом был буквально пропитан запахом черешни и ароматами свежей выпечки. А всё почему ?! Да, потому, что я ... пекла клафути, Clafoutis aux cerises.